特瑞肯炖鸡调料，香味互补，提香迅速，天然健康好调料！
发布者：艳秋 阅读次数：587 发布时间：2019/2/12 18:29:23
可能对于从小到大生活在广东的孩子来说，《外来媳妇本地郎》这部连续剧对于他们来说一定不陌生。你记不记得里面有句歌词；“怕日日要煲靓汤~要煲靓汤啊~”
在传统广东饮食文化中，炖品有着重要的“食疗”功效。冬天寒冷，来一碗热汤补气驱寒；秋天干燥，适合来一碗炖品补一补；夏天燥热，更需要来碗炖品清肺滋润……特瑞肯炖鸡调料，香味互补，提香迅速，天然健康好调料！
特瑞肯炖鸡调料产品特点：
特瑞肯炖鸡调料，集美食与养生、营养与健康于一体，是现代鸡汤煲汤养生佳品。味道鲜美醇厚，汤口感好等有点，是大小酒店、大排档及家庭炖鸡汤料的理想选择。
1、精选优等调料。取之于然，用之于民，天然、健康是我们的宗旨。
2、精制配方。香味互补，提香迅速。
3、口齿留香。好原料才能熬出好的汤底。
4、口味纯正。营养美味近在咫尺。
5、营养健康。使用真材实料炖制，食材精华和香味不容易流失，只需几步，便可在家享用特色老锅靓汤。
特瑞肯炖鸡调料告诉你炖鸡汤要注意这些细节：
很多人家里一炖鸡汤，就会香飘四溢，老远就让人闻到了鸡汤的香味，这是炖汤的大忌。
所以这样的炖汤，是不理想的，因为鸡的香味都流失了。那么如何炖出一锅味道鲜美，齿颊留香的好鸡汤，有几个细节需要注意。
首先是器皿的选择。多数时候，在家里做鸡汤，器皿的选择往往被忽视。很多人以为随便选一个汤锅就可以了，其实这里面大有学问。一般性的汤锅，或是铝制的，或是搪瓷的，也有考究一点的，会选用砂锅。这些器皿多是广口的，香味很容易飘出去，煲出来的烫就没有了一口浓香，建议选用窄口高身的瓦罐。
其次是，很多人在清洗鸡的时候，因为怕油腻，所以往往会把鸡油摘掉。实际上，鸡油对炖汤来说，大有好处。建议煲汤的时候，将鸡油放在汤中，这在烹饪中有“以油养汤”的说法。
如果采用了上述的器皿，再用油来封住口，这样炖出来的汤就不会飘香四溢，而是把鸡香都留在了汤中。
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